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サーターアンダギー 一口サイズ 沖縄 お土産 沖縄風ドーナツ 揚げ菓子 お取り寄せ グルメ 結ちっぴるー 10袋入り

結ちっぴるー

定番のサーターアンダギー

伝統ある沖縄の郷土菓子「サーターアンダギー」は沖縄のお祝い・年中行事に欠かせない琉球菓子です。


郷土菓子サーターアンダギー

いつでも、どこでも、美味しいサーターアンダギーを目指して

サーターアンダギーは昔ながらの作り方を守りつつ、原材料にこだわっています。 厳選した揚げ油をはじめ、選りすぐりの素材を使用。「揚げたてでも、冷めてもおいしいサーターアンダギー」を提供し続けてまいりました。


美味しいサーターアンダギー

安心で安全な卵

GPセンターにて洗浄、殺菌、厳しい品質検査をクリアした鮮度の良い卵を使用しています。新鮮卵の豊かな風味でサーターアンダギーをひきたて、「卵本来の風味」をしっかり閉じ込めるためです。


安心で安全な卵

小麦粉を極める

小麦粉は、小麦の品種や生産地の気候風土の違い、小麦粉特有のたんぱく質「グルテン」の量・質の違いなどにより、それぞれ様々な性質を持っています。用途別・等級別に分類すると、実に100種類近い小麦粉が流通しています。

琉宮では多くの経験から最適な小麦粉を見極め、「サーターアンダギー本来の素朴感は残しつつ、プロとしての上品なきめ細やかさ」「パサつかない食感」「本来の伝統的なサーターアンダギー」を追及しています。絶妙なバランスを実現するために研究を重ね、複数の小麦粉を使用した【琉宮オリジナルブレンド】に辿り着きました。


小麦粉を極める

熟練の製法

揚げ油は良質なものを使用することはもちろん、加熱温度の設定・管理や油の鮮度管理を徹底し、油が染みにくく、卵の風味をサーターアンダギーにたっぷりと閉じ込めることができています。


熟練の製法

結ちっぴるー

結ちっぴるー

結ちっぴるー

結ちっぴるー

ちっぴるー

プレーン・黒糖ピーナツ

ココナッツ・黒ごまきな粉

結ちっぴるー

結ちっぴるー

結ちっぴるー

サーターアンダギー 一口サイズ 沖縄 お土産 沖縄風ドーナツ 揚げ菓子 お取り寄せ グルメ 結ちっぴるー 10袋入り

価格:

3,300円 (税込 3,564円)

[ポイント還元 35ポイント~]
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商 品 詳 細
商品名 結ちっぴるー
内容量 (プレーン2個・黒糖ピーナッツ2個・ココナッツ1個・黒ごまきな粉1個)×10袋
賞味期限 製造日より60日
保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存して下さい。
原材料 (プレーン)小麦粉、鶏卵、砂糖、植物油、膨張剤
(黒糖ピーナッツ)小麦粉、鶏卵、砂糖、分密糖、黒糖、落花生、植物油、膨張剤
(ココナッツ)小麦粉、鶏卵、砂糖、ココナッツ、植物油、膨張剤
(黒ごまきな粉)小麦粉、鶏卵、砂糖、分蜜糖、黒糖、黒ゴマ、黄な粉、植物油、膨張剤
商品説明 沖縄風ドーナツともいわれる代表的な揚げ菓子です。
昔から祝いの行事には必ず作られてきました。

ひと口サイズのサーターアンダギーを可愛くパッケージした【結(ゆい)ちっぴるー10袋セット】です。
プレーン2個・黒糖ピーナッツ2個・ココナッツ1個・黒ごまきな粉1個の全4種類6個が入ってます
「ちっぴるー」とは沖縄の方言で「ちっちゃい」という意味です。

>>おいしいお召し上がり方<<
そのまま召し上がりますと、しっとりした食感が味わえます。
オーブントースターで1〜2分焼くことで、揚げたてに近い食感で召し上がれます。

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