石垣島産ピパーツほぐして香る島胡椒






| 商 品 詳 細 | |
|---|---|
| 商品名 | 石垣島産ピパーツほぐして香る島胡椒 |
| 内容量 | 5g |
| 賞味期限 | 製造日より360日 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 |
| 原材料 | ヒハツモドキ(石垣島) |
| 商品説明 |
石垣島産のピパーツ(ヒハツモドキ)は、八重山地方で古くから親しまれているスパイス。 爽やかな香りと心地よい辛みが特徴で、島の郷土料理には欠かせません。 本商品は、希少なピパーツを低温でじっくりと乾燥させ、風味・香り・栄養をしっかりとキープしたフリーズドライタイプ。 粒のまま加工しているため、使うときにそのまま砕いたり刻んだりと、調理シーンに合わせて自由にお使いいただけます。 スープや煮込み料理に丸ごと加えたり、肉料理や炒め物、カレーなどにパラリとかけたりすると、南国のアクセントが加わり一味違う一皿に。 ピパーツならではのフレッシュな香りとスパイシーな刺激をぜひご家庭の料理でお楽しみください。 |

























