月のかけら

商品詳細
商品名	月のかけら
フレーバー	塩味/梅味
内容量	100g
賞味期限	製造日より150日
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
原材料	[塩味：小麦粉（国内製造）、コーンスターチ（遺伝子組み換えでない）、パーム油、食塩] [梅味：小麦粉（国内製造）、コーンスターチ（遺伝子組み換えでない）、パーム油、梅パウダー、砂糖、食塩、甘味料（ステビア、アスパルテーム・Lーフェニルアラニン化合物）、クエン酸]（本品製造設備で乳成分・卵を含む製品を製造しております。）
栄養成分（100gあたり）	[塩味：エネルギー445kcal・たんぱく質8.1g・脂質15.4g・炭水化物68.6g・食塩相当量0.9g] [梅味：エネルギー454kcal・たんぱく質8.3g・脂質14.0g・炭水化物73.7g・食塩相当量1.4g]
商品説明	塩せんべいは沖縄県民なら誰もが知っている昔ながらの伝統的なお菓子です。特殊製法で作るため「ちんすこう」や「サーターアンダギー」のような大量生産することができません。そのため県外ではあまり有名ではありません。沖縄県内の塩せんべいメーカーは夫婦で営んでいるところがほとんどで、約10数社の塩せんべい屋さんがあります。製法は一緒ですが、塩せんべい屋さんがそれぞれの秘伝のレシピを持っており、味や食感に違いがあり、食べ比べするのも面白いです。