琉球島豚あぐージャーキー
| 商 品 詳 細 | |
|---|---|
| 商品名 | 琉球島豚あぐージャーキー |
| 内容量 | 35g |
| 賞味期限 | 製造日より約5ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。 |
| 栄養成分 (1袋35g当たり) |
エネルギー：109kcal たんぱく質：16.4g 脂質：4.3g 炭水化物：2.1g 食塩相当量：2.3g |
| 商品説明 |
琉球在来の豚「あぐー」。 あぐーは明治初期頃まで沖縄の民家などで飼われていた琉球在来の豚ですが、生産性がよくないため、西洋種とのかけ合わせが進み、瞬く間にその数を減らし絶滅の危機に瀕していました。 しかし近年、琉球の伝統継承とその旨味あふれる味を求め、関係者の方々の努力によってより原種に近いあぐーの繁殖に成功しました。 そして、それらの豚を母豚とした生産体制を整い、広く流通させることができるようになったのです。 本品はあぐー肉を独自の製法で味付け熟成、乾燥させジャーキーにしました。 上質で希少価値の高いあぐージャーキーの味をどうぞお試しください。 おつまみにも最適です。 |
